günlerdir bir kaç gün önce denediğim bir yemeği paylaşmayı planlıyorum ama çok şükür ki siparişlerin yoğunluğundan fırsat bulup yazamıyorum. Ama bu gece karar verdim sizlerle çekirdekli köfte tarifini paylaşmadan günü bitirmeyeceğim.
Çekirdekli köfte için uzun uzun malzemeleri saymak istemiyorum her hanım muhakkak annesinin köftesinin tarifini almıştır, klasik bir köfte tarifi vardır, işte o tarifinizi hazırlayıp köftenizi yoğururken içine farklı malzeme olarak ayıklanmış ayçekirdeği ekliyorsunuz istediğiniz köfte şeklini verip kızartıyorsunuz,yanına domatesli pilav yapmanızı öneririm nacizane.
Afiyet olsun,sevgiler.
http://instagram.com/mezerence_0216_574_61_34
